domingo, 15 de mayo de 2011

TARTA DE QUESO Y DUCLE DE LECHE


Ingredientes:
  • 250 gr. de queso philadelphia
  • 500 ml de nata
  • 7 cucharadas soperas de azúcar ( yo pienso que con 5 es suficiente)
  • 1 sobre de cuajada royal, disuelto en mdio vaso de leche
  • Galletas
  • Caramelo liquido
  • Dulce de leche (yo utiliece el de la lechera que esta preparado)
Preparación:
Batir el queso, nata, azucar, y cuajada, llevarlo al fuego hasta que hierva.

Caramelizar un molde, y añadir la mezcla anterior, y por encima le pondremos galletas.

Poner en la nevera y dejar enfriar, cuando este bien frio desmoldar y por encima decorar con dulce de leche. También podeis decorar con shirope de chocolate, fresa, mermelada, esto ya va al gusto. Con dulce de leche queda muy rico.

1 comentario:

  1. ufffffff.... en la foto por encima parece un crêpe... ahora mismo me comería uno de chocolate bien bueno.

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