Ensalada ideal para el verano que se acerca! a mi me encanta, es rápida y muy sencilla de preparar, y fresquita esta deliciosa.
Ingerdientes:
- Arroz
- Maiz
- Guisantes
- Atún
- Queso fresco
- Esparragos
- Soja
- Zanahoria rallada
- Tomatitos cherrie
- Aceitunas negras y verdes
- Nueces, arandanos, almendras.....
Hervimos el arroz, retiramos y enjuagamos, ponemos en un bol, y poco a poco ir añadiendo todos los ingredienetes anteriores, yo lo corto a trocitos pequeños todos, remover todo bien para que se quede bien mezclado, añadimos un poco de sal, aceite de oliva, y un poco de vinagre de modena, al frigorifico un ratito para que todo ellos vaya soltando su riquisimo sabor, y a disfrutar!
podrías poner la receta de aquella pasta tan buena que comí en tu casa (esa que tenía queso, yogur o no se que....) así cuando mi madre se vaya este verano y me quede sola en casa ya sabré que hacerme de comer xd
ResponderEliminarTambién la pondré Sofía, ahora cuando vengas a mi casa y te la prepare, le haremos foto y la colgaremos en el blog, te parece? un beso!
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