viernes, 16 de mayo de 2014

Galletas Digestive!


Ingredientes

  • 110g harina integral
  • 80g de copos de avena
  • 90g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 80g de azúcar moreno
  • Media cucharada de café de sal
  • Una cucharada de café de levadura
  • Dos cucharadas soperas de leche fría
Preparación
Batir la mantequilla con el azúcar, incorporar el resto de ingredientes, mezclar todo bien que quede todo bien integrado.
Estirar entre dos papeles de horno, dejar reposar en la nevera entre 20/30 minutos.
Cortar le formas deseadas para la galleta y hornear, horno previamente calentado, 180 grados de doce a quince minutos.

Y a disfrutar de unas ricas y sanas galletas! Ya me contaréis si os han gustado, en casa les encantan!

2 comentarios:

  1. Me gusta mucho como te han quedado estás galletas.
    Un besazo

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    Respuestas
    1. Gracias Mercedes! Están muy ricas, te animo a probarlas! Besos !

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