viernes, 16 de mayo de 2014

Galletitas saladas de gruyer y orégano


Ingredientes
  • 125g de harina
  • 112g de mantequilla fría
  • 125g de queso gruyer muy picado
  • 2 cucharaditas de café de orégano
  • 1 huevo

Preparación

En un bol mezclamos todos los ingredientes anteriores, hasta que la masa quede homogénea.

Ponemos un papel de horno la masa y encima otro papel de horno estamos la masa la dejamos enfriar en la nevera de 20 a 30 minutos, sacamos cortamos la galleta de la forma que más nos guste pintamos con huevo y al horno, previamente calentado a 180 grados entre unos diez o quince minutos o cuando veamos que galleta está doradita.

Ya tenemos un rico aperitivo o merienda, a mi niño le encantan!


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