Galletitas saladas de gruyer y orégano

Ingredientes

• 125g de harina
• 112g de mantequilla fría
• 125g de queso gruyer muy picado
• 2 cucharaditas de café de orégano
• 1 huevo

Preparación

En un bol mezclamos todos los ingredientes anteriores, hasta que la masa quede homogénea.

Ponemos un papel de horno la masa y encima otro papel de horno estamos la masa la dejamos enfriar en la nevera de 20 a 30 minutos, sacamos cortamos la galleta de la forma que más nos guste pintamos con huevo y al horno, previamente calentado a 180 grados entre unos diez o quince minutos o cuando veamos que galleta está doradita.

Ya tenemos un rico aperitivo o merienda, a mi niño le encantan!